Case Study - Tik Tok & IG
La ricetta che ha portato Tre Archi a spaccare sui social
Per Tre Archi abbiamo creato contenuti che generano risultati concreti: diversi video sono diventati virali e ogni nuova pubblicazione supera stabilmente le 10.000 visualizzazioni, trasformando l’attenzione social in clienti reali.
Tre Archi
Alta cucina contadina
Tre Archi è un ristorante situato nel cuore di Altamura, che unisce la cucina pugliese autentica alla valorizzazione del territorio e delle materie prime locali.
Con un ambiente accogliente e un’attenzione speciale alla qualità, Tre Archi punta a offrire un’esperienza gastronomica memorabile.
Situazione Iniziale
Da dove siamo partiti?
I Limiti della Comunicazione Precedente
Quando abbiamo iniziato a gestire la comunicazione social, Tre Archi non aveva ancora una presenza su TikTok: abbiamo quindi creato da zero un profilo dedicato.
Instagram, invece, era gestito in modo tradizionale, con foto statiche, pochi video amatoriali e un livello di engagement molto basso.
Un Potenziale Pronto a Esplodere
Il grande vantaggio di partenza era il valore del ristorante stesso: una cucina ricca di piatti deliziosi, un ambiente curato e accogliente e un’identità forte legata al territorio.
Elementi che ci hanno dato subito la certezza che, con la giusta strategia social, avremmo potuto creare contenuti potenti e risultati concreti.
Il Metodo TAG
Oggi si evolve, per seguire i clienti a 360 gradi!
Ecco gli step che abbiamo seguito (alla fine il più importante):
Fase 1
Oltre le Solite Foto di Piatti
Nella prima fase abbiamo analizzato a fondo i competitor e individuato i veri punti di forza del ristorante.
Da subito è stato evidente che la classica gestione social, fatta solo di foto dei piatti, non avrebbe fatto emergere l’unicità di Tre Archi. Abbiamo quindi scelto un approccio diverso: dare un’anima al profilo, renderlo vivo e autentico, coinvolgendo i figli del titolare nei contenuti.
Mentre gli altri ristoranti mantenevano un’impostazione rigida e distante, Tre Archi ha iniziato a comunicare in modo fresco, spontaneo e umano.
Fase 2
Dare un’Anima al ristorante
I contenuti che abbiamo sviluppato seguivano una strategia precisa: attrarre nuovo pubblico con video leggeri e ad alta shareability come la cameriera in cucina che fatica a infornare la pizza pensati per generare awareness e simpatia.
In parallelo, abbiamo realizzato contenuti di autorità e fiducia, mostrando ad esempio l’orto del ristorante e l’utilizzo di prodotti a km0. Infine, per colmare la mancanza di foto dei piatti, abbiamo creato video verticali dedicati alla presentazione e spiegazione delle specialità, così da valorizzarle in modo chiaro e appetitoso
Video più famoso di TRE ARCHI
874 mila views su un singolo video
«Posso avere uno sconto?» Siamo partiti da questo hook e da un conto volutamente esagerato. Abbiamo ricreato una scena comune, in cui chiunque si è trovato almeno una volta, e il pubblico ci si è immediatamente riconosciuto. Il risultato? Interazioni altissime e un contenuto diventato virale in pochissimo tempo
Come Abbiamo Potenziato il Delivery
Le campagne sponsorizzate le abbiamo orientate sul servizio a domicilio, con l’obiettivo di potenziarlo mentre l’organico già garantiva ottimi risultati sui coperti. L’offerta era semplice ma irresistibile: con ogni ordine, una pizza alla Nutella in regalo.
Per le ads abbiamo creato video pensati per distinguersi nel feed e catturare subito l’attenzione, mostrando consegne simulate con un drone o con una 500 d’epoca. Contenuti originali, immediati e memorabili, perfetti per far crescere il servizio delivery del ristorante.
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