Case Study - Tik Tok & IG
+200% di prenotazioni per feste di laurea e compleanni: L'altra taverna
Una strategia integrata tra ads, influencer e video organici ha trasformato L’altra taverna nell’all you can eat di pizza più prenotato per feste e gruppi.
Risultato? Tavoli pieni e visibilità alle stelle.
L'altra Taverna
L’Altra Taverna è una pizzeria napoletana contemporanea a Milano che unisce la tradizione autentica dell’impasto partenopeo all’innovazione del gusto.
Con ambienti caldi e conviviali, ingredienti di prima scelta e una formula “all you can eat” di qualità, è la location perfetta per feste di laurea, compleanni e gruppi.
Situazione Iniziale
Da dove siamo partiti?
Profili Social
Il cliente collaborava frequentemente con influencer, ottenendo picchi di prenotazioni immediatamente dopo la pubblicazione dei video. Tuttavia, l’interesse calava rapidamente nei giorni successivi.
Anche i profili social mancavano di una vera identità: al di là dei contenuti degli influencer, presentavano solo pizze e preparazioni, risultando visivamente piatti e poco riconoscibili.
Advertising
La parte advertising era gestita in modo discreto, ma l’offerta principale non risultava chiara. Le persone interagivano con gli annunci, ma raramente completavano la prenotazione.
Il motivo? L’all you can eat di pizza veniva comunicato come una semplice “degustazione”, generando confusione e riducendo l’efficacia delle campagne
Il Metodo TAG
Oggi si evolve, per seguire i clienti a 360 gradi!
Ecco gli step che abbiamo seguito (alla fine il più importante):
Step 1
Riformulazione Offerta
Durante la prima call di onboarding, il cliente ci ha spiegato la sua formula: all you can eat di pizza a prezzo accessibile e qualità altissima. Abbiamo subito capito che il format aveva un grande potenziale.
Il problema era la comunicazione: veniva presentato come “degustazione”, e questo confondeva il pubblico. Le persone associavano la parola a poche fettine, non a pizza illimitata.
Abbiamo quindi semplificato il messaggio, parlando chiaramente di all you can eat di pizza. Un piccolo cambio di parole che ha fatto una grande differenza: le prenotazioni sono arrivate fin da subito.
A volte basta usare il linguaggio giusto per il target: nel nostro caso, un pubblico giovane che capisce perfettamente all you can eat e non si ritrova nel concetto di “degustazione”.
Step 2
Il potere di metterci la faccia
Prima del nostro intervento, i video del ristorante alternavano clip di preparazioni e collaborazioni con influencer, spesso senza parlato né personalità. Una comunicazione fredda, che non trasmetteva l’anima del locale.
Abbiamo cambiato rotta: ora è il proprietario a metterci la faccia, raccontando in prima persona la formula all you can eat di pizza e mostrando il dietro le quinte con tono autentico e diretto. Questo ha dato identità al brand e reso i contenuti più riconoscibili.
I video organici hanno iniziato a performare sempre meglio, generando engagement reale e attirando spontaneamente nuovi influencer curiosi di vivere l’esperienza.
Oggi la comunicazione di L’Altra Taverna ha finalmente un volto, una voce e una community coinvolta.
Step 3
Come abbiamo convertito le views
Abbiamo lavorato su due fronti: da un lato, campagne a pubblico freddo per far scoprire la formula all you can eat di pizza a nuovi potenziali clienti; dall’altro, attività di retargeting su chi aveva già interagito con i video degli influencer o visualizzato i contenuti organici del profilo.
Le creatività erano semplici, immediate e orientate alla conversione, con call to action chiare e un tono volutamente deciso. L’obiettivo era spingere l’utente a prenotare subito e ha funzionato.
Questo approccio ha permesso di trasformare la visibilità generata dai contenuti in un flusso costante di prenotazioni reali, creando una sinergia perfetta tra organico e paid.
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